2021年新西兰有葡萄酒专业的4所大学

现如今，葡萄酒作为一种健康饮品被越来越多的人所喜爱和推崇，整个葡萄酒产业和市场也迅速发展起来，这使得葡萄酒的研究、生产、管理和销售就需要大量的相关人才，在国内，几乎没有大学开展葡萄酒专业，而新西兰的葡萄酒产业非常发达，很多院校也都开设了葡萄酒专业，下面，小编就为大家带来了2021年新西兰有葡萄酒专业的4所大学，希望对大家有所帮助：

　　新西兰东部理工

葡萄栽培与葡萄酒科学学士学位

(Bachelor of Viticulture and Wine Science)

学制：3年

开学日期：2月、7月

学费：$21,900纽币/年

语言要求：雅思6.0(单项不低于5.5)

校区：内皮尔(Napier Campus)

课程介绍：该课程提供葡萄栽培和葡萄酒业务方面的综合技能和知识。深入研究葡萄种植和葡萄酒酿造，以及管理和葡萄酒营销相关行业工作所需的基本技能。您将有机会制作自己的葡萄酒，在葡萄园工作实习。

酿酒学学士后文凭

(Graduate Diploma in Oenology)

学制：1年

开学日期：2月

学费：$25,300纽币/年

语言要求：雅思6.0(单项不低于5.5)

学术要求：本科相关背景学位

校区：内皮尔(Napier Campus)

课程介绍：如果您已经具备与科学领域相关的学历文凭，则可以通过此学士后文凭课程快速进入酿酒学(葡萄酒科学)专业领域。该课程旨在通过您已具备的学位研究知识的基础上，重点关注葡萄种植、酿酒科学、酿酒技术和酒庄管理方面的学习。

葡萄栽培学学士后文凭

(Graduate Diploma in Viticulture)

学制：1年

开学日期：2月

学费：$25,300纽币/年

语言要求：雅思6.0(单项不低于5.5)

学术要求：本科相关背景学位

校区：内皮尔(Napier Campus)

课程介绍：如果您已经具备相关本科学位或相关的行业经验，则可以通过此学士后文凭课程快速进入葡萄种植专业领域。

NMIT 尼尔森马尔伯勒理工学院

葡萄栽培与酿酒学学士学位

(Bachelor of Viticulture and Winemaking)

学制：3年

开学日期：1月、7月

学费：$18,900纽币/年

语言要求：雅思6.0(单项不低于5.5)

校区：马尔堡(Marlborough)

课程介绍：新西兰马尔堡地区拥有100多个酒庄，占新西兰葡萄酒总产量的77%。自1991年以来，NMIT一直提供葡萄栽培和葡萄酒酿造课程。该课程涵盖葡萄种植(葡萄栽培)和葡萄酒酿造的深入专业知识。

林肯大学

葡萄栽培与酿酒学学士学位

(Bachelor of Viticulture and Oenology)

学制：3年

开学日期：2月、7月

学费：$31,800纽币/年

语言要求：雅思6.0(单项不低于5.5)

课程介绍：该课程提供除公共课程以及科学基础课程外，还包括独特的专业课，例如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习，分别在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习6周。

葡萄栽培与酿酒学学士后文凭

(Graduate Diploma in Viticulture and Oenology)

学制：1年

开学日期：2月

学费：$31,000纽币/年

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到70%左右

课程介绍：该课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。

园艺科学研究生文凭

(Postgraduate Diploma in Horticultural Science)

学制：1年

开学日期：2月、7月

学费：$33,500纽币/年

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到75%或以上

课程介绍：课程内容涵盖园艺生产、加工、营销、植物科学、葡萄栽培和酿酒。

葡萄栽培与酿酒学硕士学位(授课型)

(Master of Wine and Viticulture, Taught)

学制：1.5年

开学日期：2月

学费：$45,000纽币/年

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到75%或以上

课程介绍：该综合课程包括葡萄种植和酿酒，以及基本的商业知识。

园艺科学硕士学位(研究型)

(Master of Horticultural Science, Research)

学制：2年

开学日期：2月/7月

学费：$33,500纽币/年

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到75%或以上

课程介绍：该课程提供园艺科学领域的高等研究训练，课程内容包括植物科学、植物保护、葡萄栽培和酿酒等。

奥克兰大学

葡萄酒科学研究生文凭

(Postgraduate Diploma in Science in Wine Science)

学制：1年

开学日期：2月、7月

学费：$42,814-$44,310纽币/年

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到75%或以上

课程介绍：课程旨在让学生深入了解葡萄种植与葡萄酒酿酒技术，学生将有机会了解整个葡萄酒行业的组织与运作，通过完成葡萄酒科学的研究项目来探索特定的葡萄酒领域。

葡萄酒科学硕士学位(研究型)

(Master of Science in Wine Science, Research)

学制：2年

开学日期：3月

语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)

学术要求：本科相关背景学位，平均成绩达到80%或以上

课程介绍：葡萄酒科学硕士学位旨在让学生深入了解葡萄种植与葡萄酒酿酒技术，此外，学生将有机会从事更高级领域的研究以及独立完成研究项目。