第一步，审题：Describe a family business you know

这里不需要注意时态问题，一般现在时就可以了，如果遇到描述过去的经历，考生们则需要灵活转变时态。

Family business 家族企业，这个一般听上去就是大的企业，其实小卖部并不适合这个话题，考生们一定要注意话题可以涉及的business 的体量大小，什么样的企业算得上家族企业，首先企业要有继承人，这个就不限定你是国内还是国外，不限定是古代还是现代，但肯定不是未来。

最后，you know，要求你对这个企业有一定的认识，所以整个话题，考生描述的时候要尽量说到细节，比如这个企业的文化，企业的人数，企业的经营业务等等。总之，不要疙疙瘩瘩的，否则很容易让考官听得不耐烦，甚至怀疑你根本就不清楚这个企业。

举几个例子：杭州的娃哈哈，香港富豪李嘉诚，柯林斯家族(柯林斯字典)如果你知道小雀斑是谁的话，应该知道这个家族企业，当然还有迪士尼，日本的丰田……

其实考生可以想到很多例子，如果真的对家族企业不熟悉，考生可以说一个自己身边的例子，比如你同桌家是卖家具的，家里都是红木家具，大学毕业后他回家继承家业，将自家的红木家具放到网店上，最后走出国门……

好了，言归正传，看一下本期的雅思口语新题思路引导：

What the business it：家族企业名字，这里扩充一下企业的经营业务，企业的历史等等。

How you know it：如何得知这个企业，可以是知名的，可以是广告，可以是从小就用这个牌子，毕竟娃哈哈也喝了一整个童年了。

What products it sells：这个企业卖什么产品，这个话题内容是核心，考生们可以多详细描述，比如生产家具的，是什么家具，家具价格等等。

Who the customers are：关于客户人群，可以是年轻人，老年人，中外客户，残疾人，甚至是宠物等。可以强调因为这个产品的哪些特点深受用户喜爱。

And how you like it：关于你对这个家族企业产品的观点，这是一道开放性问题，可以选择喜欢或者不喜欢。也可以一开始不喜欢，现在喜欢。

好了，下面是范文时间：

今天我想要分享的话题是有关我家乡小镇上的一家制作香肠的企业。我爷爷说他小时候这家店就开在最热闹的街市了，差不多有100年的历史了，也就是晚清的时候，据说他们的祖先是广东人，擅长制作香肠。祖辈世世代代(from generation to generation)以灌香肠(fill the sausage)为生，如今已是第五代传人了。

这家的香肠(sausage)特别好吃，店主已经开了200家分店(subbranch)，遍布(spread all over)中国10多个省市，还经常有游客慕名前来(Attract)这家百年老店(century-old shop, Old shop, hundred years-old shop)，买一些香肠回去送亲友，很多人要排2个小时的队伍才能买到。

不过自从有了网店，人们可以开始在网上预约寄送服务，但，老店的日常依然门庭若市(there is a lot of visitors，be crowded with visitors)，因为他们的店里开展了新的业务——煲仔饭(clay pot)。

这家店里的香肠很有特色，精选的黑猪肉，腌制(salting, curing)及晾晒(air)过程需要大约2个月的时间，不仅考验师傅的技术，好的腊肉还会受到湿度(humidity)，温度的考验。

每到农历春节，这家店的生意就特别好，当地的习俗就是买一大串的腊肉挂在房梁(beam)上，过年的时候蒸(steam)着吃。据说是因为过去没有冰箱，肉类难以储存过久的原因，人们才把猪肉制作成香肠。如今，人们发明了更多的腊肉吃法，于是这道菜就成了过年餐桌上的必备。蒸笼(food steamer)里散发出来的香味让人欲罢不能，真希望这家店一直开下去。

以上就是有关9-12月雅思口语新题之家族企业话题的相关内容，更多优质的雅思口语新题思路引导，请继续关注。